La llegada del Año Nuevo Lunar es una celebración vibrante y llena de tradiciones que une a las comunidades. En Victoria, esta festividad se vive de manera especial, ofreciendo una mezcla de eventos culturales, gastronómicos y actividades que permiten a todos disfrutar de la rica herencia china. Si estás planeando participar en estas celebraciones, aquí tienes una guía detallada de lo que no te puedes perder.
El Chinese Canadian Museum, ubicado en el emblemático Fan Tan Alley, es el corazón de muchas de estas festividades. Este museo sin fines de lucro no solo preserva la historia de los canadienses de origen chino, sino que también organiza eventos educativos y culturales. Desde el 19 de enero, cualquier donación de $20 o más al museo recibirá un paquete de sobres rojos de “Lucky Water Rabbit”, ilustrados por la talentosa artista local Justine Crawford, mientras se mantengan en existencia. ¡Es una gran oportunidad para apoyar a este importante recurso en nuestra ciudad!
1. Disfruta del desfile de danza del león el 29 de enero
Aunque el Año Nuevo chino caerá el 22 de enero, Victoria comenzará sus festividades una semana después, el 29. El esperado desfile de danza del león, organizado por el Wong Sheung Kung Fu Club, promete ser un espectáculo inolvidable.
Desde el mediodía hasta las 3:30 p.m., los leones y las demostraciones de kung fu recorrerán Chinatown, visitando a los comerciantes que cuelgan ofrendas de dinero de la suerte (sobres rojos) y lechugas para los leones. La danza no solo entretiene, sino que también tiene un significado profundo: los leones bendicen a los comerciantes, ahuyentan los espíritus malignos del año anterior y traen buena suerte para el nuevo año.
Los leones, dragones y bailarines se presentan frente a las Puertas del Interés Armonioso | Foto de Brandon McGeachie
2. Participa en una degustación de lichi
El 21 de enero a las 11:30 a.m., el Chinese Canadian Museum organizará una degustación de lichi, disponible hasta agotar existencias. Este pequeño fruto, originario de China, tiene una cáscara rugosa y rojiza, y su pulpa es blanca y dulce.
Consumir lichi durante el Año Nuevo se considera auspicioso, ya que simboliza la unión familiar. Si nunca has probado uno, ¡esta es tu oportunidad! Ven a Fan Tan Alley, la calle más estrecha del país, y disfruta de esta deliciosa fruta.
3. Saborea el tradicional dim sum
El dim sum es una variedad de pequeños platos chinos que se disfrutan típicamente en el brunch, acompañados de té. Estos platillos se presentan de manera única a los comensales desde carritos de vapor.
El Restaurante Don Mee Seafood es famoso por su exquisito dim sum y ha sido un ícono de Chinatown en Victoria por más de 80 años. Su ambiente animado y espacioso ofrece una experiencia de comida china auténtica, con una increíble variedad de dim sum, dumplings y bollos.
Para celebrar el Año del Conejo, Don Mee ofrecerá un impresionante menú de 8 platos por solo $30 por persona hasta el 5 de febrero. Para más detalles sobre el menú, haz clic aquí.
4. Prueba el Nian Gao
El Nian Gao, que se traduce como “pastel del nuevo año”, es un dulce hecho de arroz glutinoso y azúcar moreno. En la cultura china, se consume durante las celebraciones del nuevo año, ya que se cree que trae buena fortuna y bendiciones para el año que comienza.
Si deseas disfrutar de esta delicia, dirígete al Chinese Canadian Museum el 22 de enero a mediodía, mientras haya disponibilidad.
5. Experimenta la lectura de I Ching
El I Ching, conocido como el Libro de los Cambios, es un antiguo sistema de adivinación chino basado en símbolos, reglas y poemas. Este método ha sido utilizado durante más de 3000 años en Asia para predecir el futuro y ofrecer orientación.
Únete al Chinese Canadian Museum el 28 de enero al mediodía para descubrir qué te depara el año.
6. Crea tu propia linterna con tu nombre chino
El Festival de las Linternas, que marca el final de las celebraciones del Año Nuevo chino, se celebra el 15º día del primer mes en el calendario lunisolar. En 2023, este día será el 5 de febrero. Las linternas simbolizan dejar atrás el año pasado y dar la bienvenida al nuevo con buena fortuna.
Para prepararte, el Chinese Canadian Museum y la Escuela Pública China de Victoria te ayudarán a crear tu propia linterna con tu nombre chino. Dirígete a Fan Tan Alley el 4 de febrero alrededor del mediodía para participar; la entrada es por donación.
7. Da la bienvenida al nuevo año… ¡con chocolate!
Comienza el año con un toque dulce gracias a Purdys Chocolatier. Su tienda en The Bay Centre ofrece elegantes cajas y latas de regalo decoradas para el Año Nuevo Lunar, que incluyen medallones de chocolate del Año del Conejo, sobres de la suerte y más.
En la cultura china, el color rojo simboliza energía, felicidad y buena suerte. Estos chocolates presentados de manera hermosa son un regalo perfecto para amigos, familiares y compañeros de trabajo que deseas bendecir en el nuevo año.
8. Acepta el Año del Conejo: ¡refina tus habilidades!
Los astrólogos describen a las personas nacidas en el Año del Conejo como vigilantes, ingeniosas y rápidas de mente. Independientemente de si eres un Conejo o no, todos podemos beneficiarnos al agudizar nuestras mentes.
Visita Puzzle Lab para probar tus habilidades de resolución de problemas con sus rompecabezas de madera hechos a mano, que imitan las formas del crecimiento de los corales; ¡ninguno es igual!
Otra forma de poner a prueba tu agilidad mental es desafiando a tus amigos a un escape room real. Quest Reality Games, ubicado en Wharf Street, ofrece cuatro salas temáticas inmersivas llenas de acertijos y oportunidades para resolver pistas. Escapa de una abducción alienígena, un sótano de hechicero, una tumba egipcia antigua o una mansión embrujada antes de que se agote el tiempo.
Por último, los conejos son conocidos por ser vigilantes y observadores. No hay mejor manera de vigilar Victoria que cenando en Vista 18, ubicado en el 18º piso del Chateau Victoria, donde disfrutarás de una vista clara e ininterrumpida de la ciudad.
Consejo 1: Durante las celebraciones del Año Nuevo Lunar, Vista 18 ofrecerá un menú de $55 en el evento Dine Around, que destaca los productos de nuestra región. ¡No te lo pierdas!
Consejo 2: Para ver las mejores vistas, llega lo más temprano posible (a las 5 p.m.) para disfrutar del atardecer sobre el puerto y la luz de la tarde. ¡Es absolutamente espectacular!
Descarga la guía de vacaciones de Victoria
Si deseas más información sobre lo que Victoria tiene para ofrecer, asegúrate de descargar la guía de vacaciones de Victoria. Esta guía te proporciona detalles sobre los mejores lugares para visitar, comer y disfrutar durante tu estancia.
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Si deseas explorar la ciudad de manera más eficiente, utiliza nuestro mapa de Greater Victoria. Este recurso te ayudará a localizar todos los eventos y atracciones, asegurando que no te pierdas nada durante tus celebraciones del Año Nuevo Lunar.
Victoria se siente honrada de estar situada en el territorio tradicional de los pueblos Lekwungen, de la Nación Songhees y la Nación Xwsepsum, cuyas relaciones históricas con la tierra continúan hasta hoy.
