Cuando el aire se vuelve fresco y las hojas comienzan a caer, Vancouver Island se transforma en un vibrante escenario de festivales gastronómicos y celebraciones de la cosecha. Con una mezcla de sabores locales, bebidas artesanales y actividades comunitarias, estos eventos no solo celebran la abundancia de la temporada, sino que también ofrecen una oportunidad única para disfrutar de la riqueza cultural y culinaria de la región. Prepárate para un recorrido por algunos de los festivales más destacados de la isla.
Gran Festival canadiense de la Cerveza
6-7 de septiembre de 2019 – Victoria
El Gran Festival Canadiense de la Cerveza es un evento imperdible para los amantes de la cerveza. Con la participación de cervecerías de toda la isla, los asistentes pueden disfrutar de una variedad de cervezas artesanales en un ambiente festivo. Cada visitante recibe un vaso de degustación personalizado, permitiendo la exploración de diferentes estilos y sabores de cervezas locales.
Este evento no solo proporciona una oportunidad para degustar cervezas únicas, sino que también promueve la interacción entre cerveceros y aficionados. Los asistentes podrán participar en charlas y talleres sobre el proceso de elaboración y la historia de la cerveza en la región.
Festival del Hongo de Bamfield
20-22 de septiembre de 2019 – Bamfield
El Festival del Hongo en Bamfield es una celebración de la fascinante biodiversidad micológica de la región. Los asistentes tienen la oportunidad de aprender sobre la recolección de hongos, así como de participar en demostraciones culinarias que exhiben la versatilidad de estos ingredientes.
Durante el evento, se organizan caminatas guiadas con expertos micólogos, quienes comparten sus conocimientos sobre las variedades de hongos que crecen en el área. Además, es un excelente momento para conocer a otros entusiastas y compartir experiencias.
Para más información, puedes contactar a la organización del festival en info@bamfieldfungusfestival.com.
Festival Internacional del Vino de Victoria
19-21 de septiembre de 2019 – Victoria
El Festival Internacional del Vino de Victoria es un homenaje a los vinos de la región y una oportunidad para que los amantes del vino se reúnan. El evento incluye seminarios educativos, degustaciones de vinos y la posibilidad de comprar botellas para llevar a casa.
Los asistentes pueden disfrutar de una amplia gama de vinos, desde los tintos robustos hasta los blancos frescos, todos producidos localmente. Este festival también destaca la importancia de los maridajes, permitiendo a los participantes aprender a combinar los vinos con los platos adecuados.
8ª Edición del Tour de Ciclismo por las Granjas del Valle de Comox
22 de septiembre de 2019 – Valle de Comox
Este tour de ciclismo es una invitación a explorar el hermoso campo del Valle de Comox. Abierto a personas de todas las edades y habilidades, los ciclistas pueden recorrer caminos rurales mientras se detienen en diversas granjas para probar productos frescos y locales.
Además, se ofrece un servicio de transporte para ayudar a los participantes a llevar sus compras, asegurando que todos puedan disfrutar de la experiencia sin preocupaciones. Es una forma perfecta de combinar ejercicio al aire libre con la degustación de productos locales.
Festival de Cerveza y Sidra del Club Rotario de Courtenay
29 de septiembre de 2019 – Courtenay
El Festival de Cerveza y Sidra del Club Rotario de Courtenay es un evento comunitario que atrae a visitantes de todas partes. Este festival destaca por su enfoque en las cervezas y sidras artesanales, ofreciendo a los asistentes la oportunidad de degustar hasta 12 diferentes bebidas en porciones de 3 oz.
Además de las degustaciones, el festival cuenta con música en vivo y actividades recreativas, lo que lo convierte en un evento ideal para disfrutar en familia o con amigos. Es una celebración que resalta el espíritu comunitario de la región.
Festival de Cosecha de Sidra en Merridale
29 de septiembre de 2019 – Cobble Hill
El Festival de Cosecha de Sidra en Merridale es considerado uno de los eventos más esperados por los aficionados a la sidra en la isla. Reúne a 15 cidrerías, incluidas Merridale, Tod Creek, Twin Island y Sea Cider, que presentan sus últimas creaciones.
Los asistentes pueden disfrutar de degustaciones, aprender sobre el proceso de elaboración de la sidra y participar en talleres sobre la cosecha. Este evento no solo celebra la sidra, sino que también promueve la conexión entre productores y consumidores, creando un ambiente festivo y educativo.
Bocado de Nanaimo
Medio octubre (fechas de 2019 por confirmar) – Nanaimo
Este año marca el 25 aniversario del Bocado de Nanaimo, un evento emblemático en el centro de la isla. Los visitantes pueden deleitarse con la famosa barra de Nanaimo, junto con una selección de cervezas y comidas locales que destacan la rica gastronomía de la región.
El festival ofrece una experiencia gastronómica única donde los asistentes pueden explorar diferentes sabores y descubrir nuevas cervezas artesanales. Las actividades interactivas y la música en vivo hacen de este evento una celebración memorable para todos.
Experiencias gastronómicas en Vancouver Island
Además de los festivales mencionados, Vancouver Island ofrece una variedad de experiencias gastronómicas que destacan la frescura y calidad de sus productos. Los visitantes pueden disfrutar de:
- Visitas a granjas locales
- Clases de cocina con chefs locales
- Recorridos gastronómicos por restaurantes y mercados
- Experiencias de recolección de productos como frutas y verduras
Estas actividades permiten a los participantes profundizar en la cultura alimentaria de la isla y conectar directamente con los productores.
Para aquellos que deseen sumergirse más en la experiencia, se recomienda ver este video sobre el Festival de Cosecha de Sidra en Merridale:
